環境王国・天栄村
ナツハゼセット
ナツハゼはツツジ科の植物で、目に優しい天然色素成分のアントシアニンがブルーベリーのおよそ6～7倍含まれているので、目の健康維持に役立つと言われています。
【ナツハゼセット セット内容】
◎ナツハゼジャム 3ケ入り
自然な甘酸っぱさのジャムはトーストにたっぷり塗って。ホイップクリームやチーズにもよく合います。
◎ナツハゼゼリー 2ケ×2組入り
つめたく冷やして、食後のデザートにどうぞ。目にやさしいので、お子様のおやつにもぴったり。
◎ナツハゼシロップ漬 2ケ入り
ナツハゼの風味豊かなシロップ漬けです。朝食のヨーグルトや、アイスクリームなどに添えて。
◎ナツハゼのバスク（クッキー） 2ケ×2組入り
ザックリとした素朴な口当たりのクッキーの中には、甘酸っぱいナツハゼジャム。紅茶と一緒にティータイムのお供にどうぞ。
◆福島県天栄村(羽鳥湖) アントシアニンがブルーベリーのおよそ6～7倍。ナツハゼのスイーツセット
価格(税込)：3,500円
環境王国・福島県天栄村
幡谷自然農園の天然酵母パン＆手作りお菓子
パンの酵母は、幡谷自然農園で採れた無農薬、無化学肥料の米から起こした玄米酵母です。玄米を発芽させてから一週間以上かけて酵母を育て、毎回、毎回、国産の小麦粉（北海道産、ハルエゾ）を足して行きます。
前日から中種法で12時間かけて寝かし、更に6時間近く寝かした生地を焼き上げます。パン釜は、石釜風ガスオーブンで焼きます。水は、山から引いた湧き水で、塩は自然海水塩、砂糖は殆んど使いませんが、使う場合は甜菜糖を使用します。
マフィンの素材は、小麦粉は北海道産の「タイセツ」、砂糖は「三温糖」、玉子は「平飼い有精卵」、油脂は保存料無添加の「ナチュラルマーガリン」です。
手作りなので、そんなに量は焼けません。パンは、月、水、金の週３回、ケーキは火、木、日の3回焼いています。
【セット内容】
●紫さつまいもパン
トーストするとサックリ、モチモチ！厚切りにするのがおすすめです。
●グラハムブレッド
素朴な味わい。チーズや野菜をのせてオープンサンドにしてもおいしい！
●レーズンクルミパン
レーズンとクルミがたっぷり入ってずっしり重量感。食べごたえバッチリ！
●スタッフオススメパン
今が旬のオススメパンをスタッフがセレクト。
◆天然酵母と国産小麦を使った幡谷農園のパンのセット(4種入り)
価格(税込)：1,800円
◆福島県天栄村(季の里) 天然酵母と国産小麦を使った幡谷農園のパンのセット(4種入)とレーズンマフィン
◆福島県天栄村(季の里) 天然酵母と国産小麦を使った幡谷農園のパンのセット(4種入)とチョコマフィン
価格(税込)：2,200円
環境王国・福島県天栄村の健康野菜ヤーコンを本格スイーツ、マーマレード風味の本格的なヤーコンパイのページが新しくなりました。
ヤーコンとはフラクトオリゴ糖や食物繊維、ポリフェノールを多く含む、アンデス生まれのキク科の植物です。
ヤーコンの特徴とも言える、シャキシャキ感を感じてください。
農業と自然環境が共生する美しい日本のまち
環境王国オフィシャルサイト
url: http://www.kankyo-okoku.jp/
環境王国から安全・安心な食を産地直送で
環境王国市場
url: http://www.okoku-ichiba.jp
環境王国・福島県天栄村の健康野菜ヤーコンを本格スイーツにしました。
マーマレード風味の本格的なヤーコンパイです！！
ヤーコンとはフラクトオリゴ糖や食物繊維、ポリフェノールを多く含む、アンデス生まれのキク科の植物です。
ヤーコンの特徴とも言える、シャキシャキ感を感じてください。
