スタッフ日記の最近のブログ記事

こんにちは！

今日も相変わらず寒いですねー。

そんな中、あたたかい部屋で

山形県産リンゴ100%使用の１００%ストレートジュース！

山形代表「りんごジュース」を試飲させていただきました

先日から寒い寒いと書き続けておりましたが、、、。

今日も寒い寒いとぼやきます。

本日大阪も雪が降りました。降ったというより吹雪きました。

積もるほどではなかったようですが、吹雪ました。

吹雪きすぎてお向かいのビルがかすむほどの吹雪でございました。

最高気温が2℃。。これだけでもう充分寒いですね。

来月は3月。春です。

こんなに寒いのに春がくるの？？なんて思いますけども、もちろん必ず春がやって来ます。

そのころにはまた、環境王国認定市町村の《春》をお届けできればと思っております。

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今朝テレビを見ていたら、聞いたこと＆見たことのある地名が。。。

その地名は環境王国に認定されている「新潟県津南町」。

テレビ画面を見て思わず口から出た言葉は「すごい雪！」でございました。

地面はもちろん屋根の上も分厚い雪の層ができておりました。

豪雪地帯ということはもちろん知ってはおりましたが、今年は例年以上の積雪だそうです。

雪がからんだ事故などの被害も増えているとか。

今回のこの寒さは低気圧のものだそうで、それゆえに風が強く、雪が湿っていて重いそうです。

（すべてテレビで気象予報士さんが言っておられたことそのままです、、、。）

そういえば台風は熱帯“低気圧”→暴風・大雨に加えて湿気もすごいですね。

それが冷たくなったものと考えると、、、怖いですね。

雪の降る地域の方はくれぐれもお気をつけくださいね。

普段雪の降らない地域でもかなり気温が低いです。

明日は大阪でもこの冬一番気温が低くなるそうです。

暖かくして風邪など引かないように気をつけてくださいね。

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こんにちは！

昨日の予告通り、環境王国市場スタッフの試食レポートです！

今回試食させていただいたのは、、、。

つい先日から「環境王国市場.jp」で販売を開始した「石川県小松市の竹の子ごはんの素」をでございます。

ほんとうに洗ったお米に「竹の子ごはんの素」を入れて炊飯器のスイッチをオーン！するだけで出来上がり！

炊きあがりはといいますと、、、。

こちらでございます。

全国的に人気のある小松市東山町産のやわらかい「たけのこ」もしっかり入っております。

そして肝心のお味はと申しますと、、、、。

こういう「素」というと勝手に少し甘めかなと想像しておりましたが、全然そんなことはありません。

甘めかと想像していたのはわたくしの思い込みではありますが。。

うす味でなんとも上品なお味で美味しいです！見た目もなんとも上品だと思いませんか？？

うす味だからといって物足りない感じもありませんでしたよ♪

具は竹の子のみなこともありますが、味付けも素材の味を殺していないので、素材本来のお味と香りを楽しめます♪

一箱でお米3合用　3～4人前となっております。

是非お試しください！

石川県小松産　「竹の子ごはんの素」

内容料：200g

 

石川県小松産「竹の子ごはんの素」の詳細はこちら

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先日発売開始したばかりの新商品

石川県小松市の『竹の子ごはんの素』を試食させていただきました。

洗ったお米に入れて炊くだけ！の簡単調理で、本格的な竹の子ごはんがいただけましたよ♪

試食レポートは近日公開いたします！

こんにちは。

今日は新商品の販売開始のお知らせです。

先日試食レポート〈 1 〉〈 2 〉をさせていただいた

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット」でございます。

今のところ全部で3種類のセットをご用意しております。

試食レポートでは「ケチャップ」のご紹介でしたが、他にもトマトを使った「焼き肉のたれ」「トマトジャム」「トマトとリンゴのジャム」のセットになっております。

是非是非お試しください♪

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（A）」

【セット内容】
●トマトケチャップ（プレミアム）：1個
●トマトケチャップ（小）：1個
●トマト入り焼き肉のたれ：1個
●トマリンジャム：1個
●トマトジャム：1個

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（A）」の詳細はこちら

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（B）」

【セット内容】
●トマトケチャップ（プレミアム）：2個
●トマトケチャップ（大）：2個
●トマト入り焼き肉のたれ：1個
●トマリンジャム：1個
●トマトジャム：1個

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（B）」の詳細はこちら

鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（C）」

【セット内容】
●トマトケチャップ（プレミアム）：2個
●トマトケチャップ（小）：1個
●トマト入り焼き肉のたれ：1個
鳥取県江府町「高原トマトの美味しいセット（C）」の詳細はこちら

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こんにちは！

再び環境王国市場スタッフの試食レポートです！

本日の試食レポートは・・・・

「環境王国市場.jp」で販売予定の「鳥取県江府町のケチャップ」を一足お先に試食させていただきました。

ん？？ひとつ前の試食レポートと同じ？？

そうではありませ〜ん

今回は「鳥取県江府町のケチャップ　プレミアム」です。

「ボンリッシュ」という品種の完熟トマトを惜しみなく使って作られたケチャップです。

※「ボンリッシュ」はサントリーフラワーズ（株）の登録商標です。

このケチャップも保存料や保存料は一切使われておりません！

先日ご紹介したもの同様に色んな食べ方で楽しんでいただくことができると思います。

わたくしも色々なものにのせて、かけて試してみました。

再びつたない素人写真で恐縮ですが、、、。

まずは、、、ピザトーストのピザソースとして。プレミアムな朝ご飯。

そしてピーマンの肉詰めに。

そのままかけてもよし！肉詰めを焼いた肉汁の残ったフライパンで少しあたためてもいいかもしれません。今回はそのままソースとしてお肉が隠れるほど贅沢にかけてみました。

もう少ししたら、「環境王国市場.jp」で販売予定の「鳥取県江府町のケチャップ」を一足お先に試食させていただきました。

中身はこんな感じです。濃厚感が伝わりますでしょうか？

携帯カメラでの撮影＆カメラマンが素人のわたくしですのでへたくそな撮影ではありますが、、。

保存料や保存料は一切使われていないケチャップです！

ケチャップといえば何かにかけたり、つけたりして食べることが多いですが、このケチャップはそのままでもおいしい！

もちろんなにかにかけたりつけたりしてもおいしいです。

わたくしは「豚ヘレ肉のピカタ（写真）」にかけていただきました。

ほんのり甘くそしてスパイシー！ピカタにもぴったりでした。

このままピザソースにしても合いそうな感じです。是非今度試してみようと思います。

皆様販売開始まで今しばらくお待ち下さいね！

寒い寒いとは思ってましたが、昨日は大阪・神戸でも氷点下を記録したそうです。

1日の最低気温が0℃未満の日を「冬日」というそうですね。

わたくしは恥ずかしながら最近知りました。

夏日、真夏日があるのは知っておりましたが、、、。

まだまだ寒い日が続きますので、風邪やインフルエンザなどにお気をつけください！

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今日は寒いですね。

昨日までも寒かったですが、今日は昨日までと比べても寒さが違うような気がします。

なぜそう思うのかと言うと、今年初めて「雪」を見たからです。

積もるほどではなく、パラパラと数分間降っていました。

雪が降るくらい寒い！

体感だけでなく、視覚的にも寒いという感じです。

私たちは雪を見ると珍しいので「わあー」と歓声をあげてしまいます。

環境王国に認定されている市町村のほとんどは今、雪が降るだけでなく積もっている感じです。気温も氷点下、、、。今日の大阪の気温も低いですが比べ物になりませんね。。

雪かき、雪下ろし、などなど大変なこともたくさんあります。

でも、この雪の下でじっくり甘さを増す「雪の下にんじん」というにんじんがあります。

環境王国市場ではこの「雪の下にんじん」を使ったにんじんジュースを販売中です。

日本有数の豪雪地帯・津南で栽培したにんじんを約98%使用し、添加物、合成着色料を一切使用しない、体に安心のにんじんジュースです。

新潟県・津南町「雪の下にんじんジュース」の詳細はこちら

是非お試しください。

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